Stai visualizzando l'archivio dei tag per il tag ‘Preview of coming attractions’ .
Visto che oggi è una giornata da cani, con un tempo da cani e ho un umore da cani cosa c’è di meglio di qualche ricetta un po’ bizzarra e diversa dal solito come il cioccolato effervescente o il tuorlo sodo di Cracco? Dài, che fate i tradizionalisti ma sotto sotto dall’ultimo articolo sulla molecolare v’è venuta la curiosità 
. Gli ultimi due video sono tratti da un sito validissimo e molto interessante che vi consiglio di spulciare, la cucina di Moebius. 
Buona visione, sperando che porti anche a un “Buon apppetito”:
Cioccolato Effervescente (francese con sottotitoli inglesi)
Tuorlo marinato
Geliamo con l’azoto!
Tornando a me, l’umore da cani è dovuto al fatto che sono sempre più impastoiata nella burocrazia accademico-lavorativa… Nonostante questo non mi dimentico mai di voi, miei sparuti lettori fissi , quindi vi aspettano tanti nuovi articoli tra i quali sicuramente parlerò di
Cucina sudafricana
Cosa mangiano gli astronauti?
Stay tuned!
Disclaimer: il fatto è che volevo fare un widget da mettere in sidebar ma l’esame di Applicazioni non l’ho nemmeno dato e quindi mi arrangio alla bell’e meglio.
La prossima settimana parleremo di:
Cucina Rumena (esperimento di social cooking)
Dolci inglesi da té e non+ il lato nascosto della cucina Britannica
E infine, il Fake Do it Yourself, come sostituire o fare da sé alimenti introvabili.
Commenti recenti